第111章 加更(第2页)

  烧开之后就小火慢慢煮,一边搅拌一边煮,防止糊锅底。

  慢慢的汤汁会变得浓稠起来,这时候就可以把肉捞出来,挤干水分。彡彡訁凊

  锅里剩下的汤汁继续熬制,什么时候非常浓稠了,就成蚝油了。

  为了防止蚝油变质,可以加点盐,为了上色还可以加酱油,为了更加浓稠或者调味可以加淀粉,面粉和白糖什么的,都可以加。

  但是最好的味道就是什么都不加,最纯粹的蚝油,那种味道极其鲜美。

  是一种能让人味蕾爆炸的鲜美。

  几个女生弄了几十斤的生蚝,满满4桶,最后只熬制出来一矿泉水瓶的蚝油,可见这东西成本有多高。

  所以,市面上买的那种蚝油,根本称不上蚝油,顶多就是添加剂而已。

  陆唯这一瓶蚝油做完,天色也快黑了下来。

  看着剩了一堆生蚝肉渣,这东西也是好东西,加点韭菜包饺子,或者烙饼摊鸡蛋都不错。

  “弄完了?味道怎么样?”杨小狐笑眯眯的靠在陆唯身旁问道。

  陆唯一脸无奈,这大热天的,你总靠的那么近干嘛?不嫌热吗?

  不过他没敢问,怕挨咬。

  “你尝尝。”陆唯用吃饭的筷子沾了一点递给她。

  杨小狐没有接筷子,而是直接伸出粉嫩的小舌头,轻轻舔了一下。

  陆唯直接看呆了,这,这……

  这尼玛是干啥,就算你要舔,舔一下就行了呗,你这一直不撒嘴是啥意思。

  还有,你那眼神那么骚气是想干嘛?

  陆唯实在是看不过去了,直接把筷子抽了出来。