第358章 熬荤油(第3页)

　　熬制肥油非常简单，陆唯把油拿出来，切成麻将大小的小块儿，在锅里加点水，直接放到锅里熬煮。

　　慢慢的，肥油中的油脂一点点出来，水分也蒸发后，就开始小火，过程中需要经常翻炒，免得糊锅底。

　　没了水分之后，油脂越炸越多，陆唯找出两个陶罐，在底部撒点盐，把炸出来的油脂一点点盛到罐子里。

　　这样做可以让荤油放置的时间更长，避免变质。

　　不过，一般情况下，荤油只要保存好，是很少坏的。

　　“哇！这味道好香啊，这是什么？”白小露好奇的跑过来看着陆唯熬制荤油。

　　陆唯挑挑眉，疑惑的看着这丫头:“熬荤油啊，你没见过？”

　　虽然熬制鳄鱼油少见，但是这跟熬猪油没啥区别，这丫头不会连熬猪油都没见过吧？