慢穿记事簿白茶微熏

第498章 一梦华年30

 几人进了垂花门,入眼便是一座黄花梨山水纹面的大案,上面摆了一座天然画石嵌装的石屏,有挡煞之意,两侧则是穿山游廊,转过插屏,几人一路进了后院花园。 

 因着是家宴,便随意了些,摆在花园里,更是闲适。 

 里面摆了几个铁架子,下面生着炭火,旁边的圆木大桌上摆了两只铜暖锅子,里面白色和红色的汤汁一直在汩汩的冒泡,香气顺着白雾散开,惹得人馋涎欲滴。 

 白色清香,红汤便散发着霸道的辣味,极为勾人。 

 桌上除了片好的羊肉,还摆了好几碟子菜,有黄芽、生菜、莴笋、茭白、菘菜等菜蔬,亦有鱼圆、猪肉圆、豆腐圆等各色圆子,荤菜还有鱼片和兔肉等等。 

 当然,其中最引人瞩目的还是羊肉,因其口感细腻,营养丰富,所以极受达官贵人的喜爱,不过羊肉贵重,一般平民吃火锅的时候都是用兔肉代替的。 

 谢宁两样都喜欢吃,兔肉的肉片色泽鲜亮,火锅白烟升腾,粉红色的兔肉在火锅中翻涌,拿筷子拨动兔肉,宛若拨动晚霞一般,所以便有拨霞供的美称。 

 吃起来紧实有嚼劲,蘸上调料,便是满口生香。 

 “宝儿,可得少吃些辣。” 

 陈氏给谢宁夹了一块清汤的,但是转头谢望之就拿了一块烤的滋滋冒油的羊肉串递到谢宁嘴边。