慢穿记事簿白茶微熏

第752章 一梦华年284(第2页)

 谢宁早早就溜了出来,与一众小姑娘一块儿在小花园赏月,旁边的小桌上放着杯碗碟勺,还有好些点心果子。

 那儿还升了炉子,上面架着铁架子,炭火烧的通红,不断冒着白烟,长桌上摆着串好的河虾,那是今早刚从河里捞上来的,还有切薄滚过浆的肉片。

 羊肉和牛肉都切成小方块,然后腌制好串起来,到烤的时候便入味了,还有生蚝、鱿鱼、鸡翅、鱼片等等。

 此刻谢宁正在烤河虾,闲着的时候她惯常喜欢自己动手,毕竟做美食也算是一个技能。

 这河虾大的很,一只就是一串,也有那等小的,三只一串,青色河虾触到炭火,虾身逐渐变红,大的河虾因为是一整只用签子穿着的,所以还是直板板的,那小些的,都蜷缩起来了。

 待刷上酱,那香气便随着嗞嗞的声音飘了出来。

 小郡主嘉月馋的不行,待拿到烤虾就想一口咬上去,然后就被烫着了,那虾壳烤的脆脆的,可以直接吃,但她被烫了一下后便选择了将虾壳剥掉,里面紧实的虾肉裹着汁水,鲜香无比!

 谢宁吃了两串虾,便又用签子挑了一个生蚝肉吃,是阿戚兰烤的,这丫头烤肉的手艺极好。

 那生蚝肉老大一个,上面撒了蒜泥,有的还放了一点细粉丝,简直不要太香了!

 燕曦捧着脸坐在一旁,“土芝还没好吗?”她都饿了。

 宴席上的东西她没多吃,因为她平日里吃的就不错,所以对那些山珍海味都不大感兴趣,反倒对土芝感兴趣。

 土芝就是芋头,因其温补,所以有一雅称为土芝丹,不过也只有大的才叫土芝丹,小的都是叫土栗。

 而且她们这煨芋头也不是简单的用火埋,而是得先温一壶酒,然后在芋头的外面裹上湿纸,接着用煮过的酒和酿酒的醪糟涂在外层,用糠皮小火慢慢煨。