第480章 回到80当首富2(第3页)

 刘平安用勺子轻柔而精准地撇去汤面上浮着的细小泡沫，每一个动作都显得那么从容不迫，仿佛在进行一场无声的仪式

，只为保持那汤色如镜般的清澈，不让一丝杂质破坏了这份纯净的美好。他凝视着锅中逐渐变化的汤色，那是一种由透明向乳白过渡的微妙变化，每当汤色微微泛白，他的心中便涌起一股难以言喻的满足，他知道，这是鱼汤精华开始凝聚的信号，是时间与火候完美交融的见证。

 这时，他以一种近乎艺术的手法，缓缓地将鱼肉片一片一片地滑入锅中，每一片都像是被赋予了生命的精灵，轻盈而不失优雅地落入沸腾的汤中，尽量不让它们粘连在一起，以保持鱼肉的完整与嫩滑。他的动作轻柔而有力，仿佛在与鱼肉进行一场无声的对话，每一个细节都透露出他对食材的尊重与热爱。

 随着鱼肉的下锅，汤里立刻泛起了细腻的泡沫，那是鱼肉与沸水相遇时产生的奇妙反应，如同大自然中最纯净的礼物，让人心生欢喜。鱼肉在沸水中轻轻翻滚，仿佛在进行一场欢快的舞蹈，逐渐变得晶莹剔透，宛如一颗颗镶嵌在汤中的珍珠，散发着诱人的光泽。

 刘平安见状，满意地点了点头，随即从案板上拿起早已准备好的葱花和香菜，轻轻撒入锅中，那一抹翠绿瞬间为这锅鱼汤增添了几分生机与活力。接着，他又小心翼翼地撒上一小撮盐，那盐粒如同雪花般轻轻飘落，瞬间融入了汤中，为这道佳肴增添了几分恰到好处的咸香。

 随着调味品的加入，鱼汤的香气瞬间升腾，如同一股无形的力量，迅速弥漫了整个屋子，那是一种混合着鱼香、葱香、香菜香以及淡淡盐味的复杂香气，让人忍不住深吸一口气，仿佛要将所有的香气都吸入肚中，以满足那份对美食最原始的渴望。