第287章 麻椒鸡(第3页)

 让她更为惊愕的俨然不是因为这股香味,而是高春喜做的菜与她的水煮鱼片十分相似!

 同样的汤料,同样的料理方法,闻起来味道相似,只是比她做的更霸道几分。

 甚至让她觉得,有点像曾经老爷子做过的味道!

 这份惊愕没有持续很久。

 因为时间要到了!

 柳秀烟不由得看向苏瑶,比起高春喜,面对苏瑶迟迟不出锅,她心底的担忧更甚几分。

 脑海中不由得闪过一丝想法。

 莫非,苏姑娘做的这锅菜毁了?

 只有这样才说得通她为何迟迟不出锅。

 像江州举办的这种大型厨神比赛,大部分大厨为了搏出一个前程,肯定会使出自已的绝活,做拿手菜呈现在老食客面前。

 不少人纷纷出锅,就差让老食客前来品尝。

 距离最后的时间还剩下一刻钟。

 苏瑶迟迟没有动静,她蹲着时不时朝着灶台下放小树枝,维持着微弱的火苗。

 周围人的目光落在她背脊上,像是期盼着什么。

 成功入选复试的人都知道苏瑶。

 初试张贴榜单上的第一名!

 兴许是强大的人在哪里都强大。

 苏瑶的一举一动落在其余大厨的眼里,仿佛带着深意。

 有人不屑,有人激动,有人疑惑。

 大部分人看不出苏瑶的所作所为,纷纷摇头,认为这锅菜真烧毁了。

 除了一位站在角落的老爷子,他穿着一身洗得发白的粗布衫,脚下却穿着一双崭新的布鞋。

 面前摆放的是一碗平平无奇的豆腐汤,上面飘着几片嫩黄的小白菜叶子。

 看上去实力平平无奇,自从完成他的豆腐汤之后,他望向苏瑶的锅足足有好几分钟,似乎在思考着什么。

 突然,在众人疑惑的目光中,他开口了。

 “这位姑娘做的是麻椒鸡,麻椒鸡制作简单,但做得好吃却极为不易。麻椒鸡最为重要的灵魂是青花椒的麻。”

 “小火慢焖,目的是为了让青花椒的麻、辣椒的辣渗透进鸡肉之中。”