边关女大厨一把绿植
第147章 初见之腌笃鲜(第2页)
腌笃鲜本是梧州城春天的一道时令菜,那个时候,已经快要靠近夏收,说实话山上的笋子也老了,腊肉也咸了,味道确实不如春天时候的好。”
袁无味轻笑,这带着贱贱的语气,的确是袁大厨。
吴老爹接着道:“自然,这个亏我是不能够吃的,我就问他,你这么会吃,难不成也是个厨子?要是个厨子,咱们比比?
袁五立即点头,从包袱里面拿出了家伙什儿,露出一口大白牙,说他早就已经等的着急了!早就是听说了我的名声,特意来瞧瞧,江南名厨吴一手,是个怎么厉害法!
呵呵,感情不是冲着老刘来的,而是我来的。”
吴老爹看向袁无味,“我们江南厨子之间比试,有个规矩,分为守擂与攻擂。我是守擂之人,由我先做一道菜,菜成之后,拿出来,给攻擂之人尝,然后给攻擂之人两个时辰的时间,再复刻出我做的这道菜。
随后这道菜蒙上标签,给众人品尝,再进行投票,票数多的即为赢家。
我守擂多年,从来没有败过。那天我故意为难他,做了一道松鼠桂鱼,我猜想别说是他这个北方来的厨子,就连我几个师兄弟,都没有几个能够做的好的!