第310章 干菜烧肉5(第3页)

 “好。”袁无味一口答应了下来，手上动作不停，将三头大肥猪肢解。

 这一次也不需要熬油，将肉切成麻将大小，整整切了两大盆。

 大锅烧热油，白花花的肉全部推倒在锅中，大铲子不断地翻动，一股油脂香气，在空气之中弥漫开来。

 那锅里面，渐渐地有了清亮亮的油，袁无味加了调和，颜色一下子就上来，大铲子沿着锅边翻动，麻将块儿的猪肉均匀染上了颜色，这个时候油越来越多。

 看的让人馋虫直冒，袁无味问道:“干菜泡好了没有？”

 “早就泡好了！”牛明明眼睛直勾勾盯着锅中的肉，将一大盆泡好洗净的干菜，递给袁无味。

 袁无味将黑褐色的干菜往锅里面一放，大铲子又铲了起来。

 干菜迅速吸收猪肉的油脂，变亮了许多。