新生一九二七斗平山人

第43章 但行好事(第2页)

 吴老抠办事还是很用心的,他用青龙寨的石磨磨了一些红薯,在杨解放的指导下,漂洗出了淀粉,最后制成了粉条,掌握了整个制作流程。他还很用心地记了石磨磨粉的效率,漂洗一担红薯需要的用水量,以及最终出了多少斤的粉条,算是验证了杨解放的说辞。因为用水量太大,最后决定在厂房里用水泥砖石建造几个大的水池子。漂洗过红薯的水待淀粉沉降后,可以多次循环使用,这样就能大大地节约用水。

 相比较于吴老抠的精打细算,牛三鞭就有点强势了。现在青龙寨不差钱,他也放飞了自我,大方起来。短短几天时间,就将十里八乡的猪和鸡差不多买光了。这中间当然存在强买强卖的行为,好在没有直接动手抢。要是谁家的猪要留着过年不愿卖,那就加钱;最后经不住诱惑一咬牙,卖了吧,今年过年不吃肉了。有些村还是有聪明人,召集大家商议,全村留下两头过年尝尝鲜,其余的都卖了。鸡也是如此,每家留下两只母鸡下蛋,全村只留一两只公鸡打鸣,其余的都卖了。等到杨解放来检查质量的时候,差一点没破口大骂。最后还是忍住了,耐心地挑选起来。

 这个时代,白猪还没有被引进来,大家养的都是本土黑猪。这种猪的优点是不挑食,啥都吃,还身强体壮好养活,繁殖能力超强。缺点就是个头太小,产肉量少,一头猪从年头养到年尾,也就长到一百来斤。这种情况除了它本身的基因特点之外,还跟它的饮食有关。因为不挑食,农村人都不会拿粮食喂养。家里的老人孩子,每天出去打一篮子野菜就给喂饱了。问题是农村人大多不知道的是:很多野菜是有药性的。比如说艾草,长得又肥又嫩,很多人会拿来喂猪,这猪会吃,还能吃饱。关键是艾草有减肥的效果,吃多了非但不长膘,反而掉膘。杨解放了解这种情况之后也是哭笑不得,决定有空了就将后世的养殖技术写出来,有机会了就刊印出版传播出去。还有东南亚的白猪也得尽快引进来。

 买回来的猪有三四百头,全都是没有阉割过的。因为这个时代的医疗卫生技术条件差,阉割过后,很容易感染死亡,于是大家基本不阉割。这倒方便杨解放挑选种猪,可问题是牛三鞭买猪的时候基本上是成双成对的买。好家伙,难道养猪还得施行一公一母制?杨解放好挑歹挑,挑选出了十头公猪和一百四十头母猪。这个比例远远大于一比二十的标准。杨解放是希望牛三鞭再买些母猪回来,不要再买公猪了。这些被挑剩的猪怎么办?送回去是不可能的,养着也不是长久之策。于是,青龙寨天天杀猪,餐餐吃肉,可把众人高兴坏了。连带着被招募来的村民也跟着尝了鲜。

 买回来的鸡也是种类繁多,五花八门,就算杨解放这个养鸡专业户,也无法完全弄得清楚品种。杨解放还是将自己知道的知识充分发挥了出来,在数千只鸡中挑选了一千多只肉鸡种鸡、三千多只蛋鸡种鸡。剩下的鸡就先养着,等着被端上餐桌。

 这天下午,杨解放终于可以讲授新课了,准备用《呐喊》把这帮人唤醒。当值的一个喽啰急匆匆跑了进来,说道:“有人拜山,大当家命令五大统领到聚义厅议事。”在场的白浪、林豹子等人立刻起身,杨解放也是皱下了眉头。一般来说,只有发生重大事件时,其他山头的重要人物才会来拜山;在聚义厅议事也说明了事情的严重性。于是,杨解放只得停下讲课,赶往聚义厅。

 聚义厅里,黑寡妇端坐在上位,高蕙兰陪坐在旁边。几个在山上的管事也都到了,再加上杨解放几个统领,差不多人就到齐了。黑寡妇扬了扬手中的拜帖,说道:“莱阳田益三田大当家和徐子山徐大当家同时派人来拜山,大家一起见见吧!”说完,也不等众人发表意见,就高声说道:“把人请进来吧!”话音方落,大门口就走进了两名大汉,显然早在外面等着了。