第99章 买房记

 开业当晚。 

 酒楼人流量更甚，可能是因为中午名气稍微打出去了点的缘故。 

 晚上的轩鼎楼座无虚席，甚至门口还有顾客排不上座位的。 

 钱度一整天都在这边守着，晚上李青山和武青青寻了过来。 

 前面实在是没位子，钱度给他们带到了后院。 

 “委屈委屈，今天人流量有点多，下次给你们弄个包厢。” 

 李青山听着，连忙摆手笑道：“这哪算委屈了，能在后院吃饭，一般人想来都来不了呢。” 

 “那个小武，过来写下菜单。”钱度招呼了声在院子外面剥葱的学徒。 

 武大业听见叫声，麻溜起身，迎了过去。 

 学徒三个月，这一天下来，他发现指望这期间能学点掌勺的本领，想都别想了，他现在连菜刀都摸不上。 

 一整天不是剥葱洗菜，就是倒污水帮着端盘子。 

 罗福才也是一直板着个脸，要不是他老娘听小道消息，提前告诉他这是师父在考验他们，指不定心里多腻歪呢。 

 过去看着李青山和武青青，男帅女靓。 

 模样上看着没差几岁的年纪，人家在这儿坐着吃饭，他却是个剥葱点菜的。 

 心里难免有落差，可穷人家的孩子早当家，心性也坚韧。 

 武大业知道，自己只有做好现在的手头工作，三个月后正式拜罗福才为师，才有出人头地的机会。 

 厨师这行业在哪儿都吃香，一个好的正宗川菜师傅更是，更别提还有师徒门派传承。 

 这小子的热情劲儿到是让钱度多看了两眼，那葱一剥一整天，考验的就是耐性。 

 一整天下来，刚开始还好，时间一长，就有两个小子在后面浑水摸鱼。 

 他一出现，立马躬身干活，人一走，又松散了下来。 

 这样的别说罗福才不满意了，自己这个大老板看着更不满意，第一天就受不了了，要是剥个三年葱那还不疯了。 

 跟李青山唠了一会儿，点好菜，钱度又去了前面。 

 一整晚直至十点，送走最后一桌客人，开业第一天才算圆满结束。 

 所有人脸上冒了一层油光，疲惫又有些兴奋。 

 毕竟谁也不希望自己工作的地方生意不好，这里可不是国企，个体经营生意不好的话，说辞就给你辞了。 

 伙食饭有棒茬粥配馒头，或者过水面，有个肉卤子。 

 钱度沿着碗边嗦粥，眼睛盯着柜台的账单。 

 一整天下来的营业额是三百七十五块钱，这还是打了七折的缘故，正常价来说就是五百多块钱。 

 先不算人工，抛除掉肉、菜的成本，估摸着能有个两百多块钱。 

 王小飞在一旁，他先一步看过，有些兴奋道； 

 “等恢复原价后，咱们一天少说能盈利个三四百，一个月下来怎么也能上万了，没想到饭店这么赚钱，一天赶的上所有热干面分店赚的钱了。” 

 钱度朝着碗边吹了吹气，道：“饭店是饭店，小吃店是小吃店，不能比，不过...” 

 “不过什么？” 

 “不过也没规定热干面店不能买点其他东西吧，早晨的包子豆浆，中午再加个炸酱面，都可以嘛...” 

 “主打招牌还是热干面，只不过让顾客多了些可选择的种类。” 

 钱度觉着棒茬子粥挺香的，不知道是自己饿的原因还是什么。