第40章 砂糖与冰糖(第3页)

 这就是脱色法之外,另一种可以制得蔗糖晶体的方法——“过饱和溶液析出”。

 比起颗粒状的砂糖,冰糖晶体在“附加价值”上可操作的空间那就大多了!

 什么“食疗”、“甜点”、“糖中钻石”……李维的脑海中一下子就闪过了好多营销方案。

 说干就干,李维把脱色不彻底的黄白糖分为两份。

 一份继续脱色看看能不能得到更白的砂糖——进而得到更白的冰糖;

 另一份直接再度融化,加入现成的南方黄白糖,盛入容器中,悬吊两三根棉线作为晶体依附的晶核。

 剩下的,用李维最爱看的《舌尖上的中国》里的话来说,“就交给时间了。”

 ……

 对于荆棘领的男爵们来说,在雄鹰岭的半个月,把他们一年的精力都耗尽了。

 为了在新生的“托斯拉联合工业”多获取一点股份,这七天里,光是在哈弗茨伯爵大人主持下的荣誉决斗就多达32次。

 好在一切终于尘埃落定。

 而李维子爵大人则表示将会在众人离别之际赠送一份“特别的伴手礼”。

 这让男爵们暗暗期待。

 餐仆们鱼贯而入,每个人的手上都端着由地蜥皮包裹堙尘木制成的盒子。

 男爵们屏息凝气,光是这盒子就足够让他们浮想联翩。

 “各位,打开看看吧。”压轴登场的李维对众人笑着招呼道。

 手脚麻利的阿尔帕德最先打开了盒子,映入眼帘的是晶莹剔透、指甲盖大小的、切割好的四方晶体,晶体周边铺洒着雪白的细碎粉末。

 “细盐?钻石?”阿尔帕德一时不解,这两样对于普通人来说很珍贵,可对于贵族来说再普通不过了。

 “尝尝看吧,阿尔帕德阁下。”

 阿尔帕德将信将疑地蘸了一点粉末抹在牙齿上,大脑对于“糖分”的渴望迅速使阿尔帕德兴奋起来。

 “李维大人,这是,这是!”阿尔帕德激动地站起,撞倒了面前的桌案。

 不过眼下没有人计较阿尔帕德的失礼,因为他们的反应和阿尔帕德也差不太多。

 脑子灵活的鲁迪男爵捻起透明晶体,送入嘴中:“是糖啊!是糖!”

 李维将众人的癫狂尽收眼底,嘴角泛起一丝笑意,不紧不慢地整理好衣领,正步走上帐篷的主位:

 “各位,这伴手礼如何啊?”

 杜邦男爵第一个反应过来,挺直腰腹,右手握拳重击在心脏位置:

 “为荆棘领献上忠诚!”

 “为荆棘领献上忠诚!”

 土法脱色的时间其实是按月记的,古代制糖的“封泥法”应该是综合了“水淋”和“结晶析出”的工艺。