第150章 盐蜥 私盐贩子与反叛军的踪迹(1)(第2页)
主厨显然对现场的反应很是满意,面露微笑,开口介绍道:
“盐蜥是塔查干湖里特有的物种。”
“每年4到6月盐蜥会离开湖底的栖息地来到湖岸边产卵。”
“这也是唯一能够捕捉它们的机会。”
“盐蜥的肉质鲜嫩,有着「少女」的美誉。”
「你这美誉还挺别致,哪个食人部落发明的?」
李维腹诽。
“唯一的问题是,它们对于外界的刺激非常敏感,很难活捉;而死亡之后腐败的速度也极快,半天之内就会变得无法食用。”
“接下来,请允许我为各位烤制盐蜥。”
主厨对着李维躬身行礼。
李维用餐刀敲击三下餐盘,回应了主厨的请求:
“我应许你的请求。”
“记得要九分熟的肉!”
主厨的手微微一顿,显然没料到李维·谢尔弗竟然如此“粗鲁”。
倒是海因利希、安娜等人已经习惯了李维独特的口味,眼下已经不觉得“九分熟”有什么问题。
……
前世的李维自诩跑遍大江南北,连带着吃过了不少山珍海味、地方小食,因此也见识到了不少地方特色的疾病。
但在工业文明众多香料的加持下,口感比得过这所谓「盐蜥」的也屈指可数。
这主厨分明只加了一些糖,李维却在盐蜥肉里吃出了层次分明的鲜咸味。
肌肉纤维带给唇齿的阻力也随着肉汁一同爆开。
“我们推测盐蜥的肉质可能跟它的饮食有关。”
“湖底或许有着我们不知道的美味。”
主厨站在厨师的角度回答了李维的疑问。
塔查干湖最深处将近20米,湖底联通地下河,水流湍急又凶险,对于湖底的勘探也就只能搁置。
「湖底是不是和莱茵河水系相联?」
「这盐蜥的长相看着和生活环境不太符合啊。」
「这盐蜥给梅琳娜空运一点过去?半天应该来得及吧?」
李维有些不着边际地想着……
饭后,李维又迫不及待地召见了盐场的监管。
“能否带我去看一看晒盐残留的废弃物堆放点?尽管只是一个法师
学徒,但我对于工艺的始末保持好奇。”