第33章 西红柿打卤面(第2页)

 三位男士点点头也算打了个招呼。

 “等回头我做了好吃的给你送点去。”林雨棠脑海里闪过西红柿做的好几道菜了。看来这个时代还没有普及西红柿，那自己的店里也可以上些了肯定爆火。

 等收了摊，一行人热热闹闹的朝清风村走去。

 到了家，柳旭先和李沐风一起回家了，林雨棠让李沐风给李婶带了个话，晚上她做了饭都去李家吃。

 回到家，林雨棠就一头扎进了百货大楼，想着今晚的菜单，简单来个西红柿打卤面吧，再来个糖渍西红柿，最后拿两只烤鸡，差不多了吧。

 出了空间，决定撸起袖子就先把糖渍西红柿做了，这个放一会更入味好吃。

 取四个西红柿洗净，切片摆盘，再撒上不要钱的白糖，就放在一边静等腌制入味了。

 再来做西红柿打卤面，先调个酱汁：碗中加入两勺生抽半勺老抽，一些蚝油，糖，再加少许淀粉，小半碗清水搅匀备用。

 油热先炒个鸡蛋，炒的嫩嫩的就先盛出备用。葱蒜切成末炒香，倒入切碎的番茄加盐炒出汁水，再倒入刚才炒的鸡蛋。

 淋上调好的酱汁闷煮两分钟，出锅前撒些葱花即可。

 这边让林芝煮的面也好了，面条捞出过下凉水，东西都准备好了站在院子里喊了李沐风一起来拿。