穿越带商场,发家从卖泡面开始书巷的猫
第139章 猪肉玉米蒸饺(第2页)
林雨棠想到了味美鲜甜的猪肉玉米馅,就有点馋了,要不是这会也不早的了,她铁定再点一份猪肉玉米馄饨吃吃,算了,明早吃。
到了晚上,林雨棠忙好以后便开始着手做猪肉玉米蒸饺了。
猪肉搅碎,里面加入少量的葱姜水,再加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、食用油和少许的白胡椒粉,用手搅至上劲。
再加入胡萝卜碎和玉米粒搅拌均匀,就可以开始包蒸饺了。
店里的能人多,大家各展神通,蒸饺的造型五花八门,不过半小时左右,大家伙就都包完了。
水开上锅蒸十八分钟左右,皮薄馅大的玉米猪肉蒸饺就做好了。
刚出锅的猪肉玉米蒸饺个个晶莹剔透,里面的玉米粒胡萝卜碎隔着皮都能瞧见。看着就让人食欲大开!
咬上一口,软嫩鲜香,鲜嫩多汁!
肉馅包裹着胡萝卜碎和玉米粒,吃起来更加清甜爽口了。大家伙两口一个,都很爱吃。
林雨棠用醋和老干妈简单地调了个蘸饺子的料汁,酸辣的调料让饺子的美味更上一层楼。
陈父对于这种蒸的饺子十分称赞,也打开了他的思路,这里面还可以包好多其他馅料,什么香菇肉馅啊,白菜猪肉馅啊都可以。
二狗在一旁听到了,忙不迭地问:“陈叔陈叔,那可以包纯肉肠馅的蒸饺嘛?”
昨天吃的手抓饼里面的那个纯肉肠老好吃了,每口都能爆汁,肉香四溢的。
如果能把它包进蒸饺里,每一口都是满满的纯肉肠,我的天呐!那得多美!
二狗眼神亮晶晶的看着陈父和林雨棠,一脸的期待。
陈父和林雨棠:。。。。。。我们该答应这么奇葩的要求吗??这孩子怎么总想吃黑暗料理?