第186章(第2页)

 现在这年代，同行互相“鉴赏”、“学习”菜品已经是行业里心照不宣的规矩，她前段时间好不容易订到个包间，也带着店里的大厨去品鉴了一番，准备偷偷师，不过只一口下去，便服气了。

 “高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”，这句话用来形容这一锅菌子汤就是最合适不过的，做法是极致简单的，全靠菌子自己天然的鲜香，但已经足够了。

 当时的周红玉还在感叹，这东临纪酒楼的马老板还真是舍得下血本，就算在滇省当地，这菌子的品质也绝对算得上是顶级的，再加上每天新鲜空运过来的费用，这一锅光成本估计就不下500块，再加上房租水电和工人工资各项隐性成本，这么看来，一锅卖到1099倒也不算夸张。

 总之她自认之前去原产地考察过的菌子，都没有这里的品质好，所以想完全复刻，难啊……

 既然没希望，周红玉也就歇了心思，但如今在许夏这里却又冷不丁尝到了这熟悉的味道，顿时不淡定了。

 周红玉懊悔得不行，心里像有一把钝刀子在慢慢割一样，越想越气，自己怎么就晚了这一步呢……