江山似画美人如玉有梦想的橘子

第315章蛋糕(第2页)

 于非按照记忆中的步骤,用勺子把闲置了一夜,已经分层上浮的一部分牛奶取了出来,放到一个小瓷罐里。

 拧上盖子之后,就开始疯狂摇晃小瓷罐。

 看的雨棠与花花,还有耶律图娅满头问号,有些看不懂于非在干什么。

 耶律图娅有些无语道:“你在干什么?”

 “制作黄油……”

 “什么是黄油?”

 “黄油就是……呃,你可以理解为牛奶中的油……”

 “噢……”耶律图娅完全没听懂。

 见于非累的脑门已经出现细汗,不由问道:“你不累吗?”

 “废话,要不你来试试看累不累。”

 “好啊,我来帮你。”

 然而于非望着耶律图娅白生生的小手,还是摇了摇头:“还是我来吧。”

 这耶律图娅本就不靠谱,让她来铁定摔了。

 见于非不信任她,耶律图娅嘁了一声,抱着双臂靠在桌上生闷气。

 而于非继续疯狂晃动手中的罐子。

 一直这样摇晃的半个时辰,于非才有些紧张的打开的罐子。

 当见到罐子中隐约可见的黄色凝块之后,于非才算是松了口气。

 看来步骤并没记错,他把罐子中的牛奶倒入碗中。

 把其中的黄油捏成团,捏出剩余的牛奶。

 一块黄油也就制作出来了……

 “这就是于非哥哥说的黄油吗?”

 “是啊,咱们接下来要做的是面包。”

 “面包又是什么?”花花歪着小脑袋,一脸好奇。

 “一会儿你就知道了。”

 说完,于非把黄油放入冰鉴之中冷藏。

 而所谓的冰鉴,就是古代版的冰箱。

 由木材制作的小箱子,当中放入一个铜制的容器,木箱与容器间的空隙中再放入冰块,把食物放入铜制的容器中,便能够起到冷藏的作用。

 又让厨娘找来一些面粉,开始和面。

 和面这活,雨棠再熟悉不过了,洗过手后,卷起水袖道:“我来吧少爷。”

 于非也知道,自己的手没雨棠巧,就让开了位置。

 等雨棠和好了面,就放到一边让其发酵。

 趁这个工夫,于非也开始着手制作奶油。