第3章 手把肉(第2页)

 “孟梁！睿吧！我来了！” 

 “喲，二瑶你怎么来了？” 

 屋内走出一高一矮的两名男子，高的叫刘孟梁，矮的叫王睿吧，这两兄弟就在自家的农院里做着手把肉的生意，别看看这小院破破烂烂的，但这两兄弟做的手把肉那是远近驰名，一到开张的那天，那是人满为患，每天这两兄弟出锅的上百斤羊肉都是被抢购一空。 

 “带一个兄弟过来尝尝你们的手艺，能做不？” 

 “瞧你这话，你二瑶认得兄弟那就是我们的兄弟，必须有肉吃，你们先坐着，我宰羊去，睿吧，你上老王头家买酒去！” 

 “我们和你一起吧，闲着也是闲着！” 

 刘孟梁这老哥宰羊极其的粗暴，白刀子进红刀子出，整头羊挂在后院的树桩上开膛破肚，生猛的一逼！ 

 整头羊被刘孟梁直接劈成四大块，接着丢入架在篝火堆上装满泉水的大锅里炖煮，柴火全是囤积在后院的杨树木，烧的劈裂啪啦杨木冒出阵阵独有的香气。 

 王睿吧买完酒后，便从屋子里拿出一捆红柳枝，将一些大肉块串了起来，接着围着那堆篝火依次倒插在地面上。 

 全程这锅羊肉刘孟梁就丢了一个秘制的包料，其余什么香料都没放，在熬煮的过程中刘孟梁不停的去除着飘在锅面上的白浮，最后在出锅前的十几分钟撒上一把粗盐完事！ 

 香喷喷的羊肉足足用了四个脸盆才装了出来，王睿吧端着四个调配好的酱料笑呵呵招呼大伙可以开动了。 

 “二瑶，不欺兄弟，一人一块，你们先挑！” 

 刘孟梁笑呵呵的递上来两把锋利的刀子，陈不欺还是第一次看见这么狂野的吃法，看着自己眼前那盆四分之一块的白嫩羊肉，心里暗暗感慨这吃的了嘛！ 

 “不欺，这块你拿去！” 

 刘二瑶将这头煮好的羊右后腿的那大块肉，直接豪爽的摆在陈不欺面前。 

 “别，别、别，我要那块小的就好了，吃不完，吃不完！” 

 “哈哈哈哈…不欺，你放心吃，吃不完放那就好！” 

 随着冒着热气的羊肉进入口中，立马一股带有独特的浓郁羊肉香气充斥在口腔里，陈不欺舌头上的每个味蕾就和黑夜中的烟花一样齐齐绽放开来。 

 “卧槽！真香！”