边关女大厨一把绿植
第205章 野猪宴4(第2页)
张大爷拖着小推车过来,小推车上装着数十个老砂锅,张大爷擦了擦汗,又闻了闻空气中的肉香味,满脸陶醉,“今儿可有口福,这味道比过年吃的还香呢!”
“张老头,你傻了不成,过年哪里能够吃到这么多的肉?能够有块豆腐包饺子,就不错了!”一旁帮忙的大娘笑道。
“小袁啊!你这怎么做?告诉我们一声,别一个人干完了活儿,累着了!”张大爷兴致勃勃瞧着袁无味手上的肉。
袁无味笑道:“正巧了!大爷您跟几位大娘,将那芋头切厚片,待会儿我将肉片切好,你们将肉片酿在芋头之中,再码放在砂锅里面,然后放在碳炕上即可!”
“得,这事儿不难!”
袁无味手上速度极快,几个人跟在后面做后续工作。
切完之后,又是一个大娘端着一大盆的肉丝走了过来,“切好了!”
“多谢大娘!”
若是按照以前的做法,袁无味肯定是现做现炒,可是现在人太多,就不得不变通了。