第319章 食品科学与工程(1)(第3页)


”,再联想到李维的另一个身份,由衷地感叹了一句: 

 “难怪说法师就像一枚硬币,正面是天才,背面是疯子。” 

 显然,阿森维纳是将李维疯狂的想法归结于他法师的身份。 

 李维倒也乐见其成,默默地在法师的口碑上又扣了一口黑锅。 

 阿森维纳陷入了“学术狂热”,可他的封君西弗勒斯仍然清醒,知道“四元素理论”乃是教会的逆鳞。 

 西弗勒斯无意在眼下跟教会发生冲突,于是干咳一声,打断了自家首席医倌作死的发言,稍显生硬地转移了话题: 

 “那么李维子爵,这和你笃定「煮沸」的操作有利于防止伤口恶化,有什么直接联系吗?” 

 “如果是生肉而非肉汤的话,在相同条件下,保质期应该会更长吧?” 

 李维看破不说破,顺着西弗勒斯的思路再度扯开了话题: 

 “我听说,您喜欢食用「白高汤」熬煮的酱汁炖菜?” 

 「白高汤」以各种棒骨、香料、酒水吊煮制成,当中的工序繁琐、用料精致,大概就类似于维基亚版本的“开水白菜”。 

 见话题扯到自己的身上,西弗勒斯有些不喜,但还是点了点头。 

 “据我所知,「白高汤」需要小火熬煮12个小时不停歇。” 

 李维嘴角的恶趣味有些遮掩不住: 

 “西弗勒斯叔叔要是不介意的话,大可以让手下的厨子熬煮两锅「白高汤」。” 

 “一锅放在室温下静置,另一锅则继续熬煮,定时定量添水,您猜,哪一锅「白高汤」会先腐坏?” 

 说话间,李维有意无意地将泛着黑绿色的馊肉汤往西弗勒斯面前推了推…… 

 西弗勒斯脸色一僵,下意识地屏住了呼吸,只觉得面前这小子实在是有点欠打! 

 一旁看戏的卡洛斯眼见西弗勒斯吃瘪,心中暗爽。 

 卡洛斯虽然对自家大侄子所说的理论也是似懂非懂,但他完全可以“不说话装高手”、私下里再去询问嘛。 

 …… 

 结束了今天的、令西弗勒斯不怎么愉快的谈话,李维便向叔叔辞别,奔赴亚当·托雷斯的宴请。